Skład i właściwości lecznicze ziół

W zależności od tego, na jakiej glebie jest uprawiana dana roślina zielna, od jej nawożenia, od pory zbioru, sposobów suszenia i przechowywania zależy skład i jej właściwości lecznicze. Bardzo ważny jest okres jej zbioru gdyż okazało się, że nie tylko w przypadku niektórych ziół ważne jest nie tylko, w jakim okresie jest ona zbierana, ale również, w jakiej porze dnia gdyż to decyduje o zawartości niektórych składników leczniczych. Zioła, choć znane od dawna zostały odsunięte w okresie silnego rozwoju przemysłu farmaceutycznego, lecz od kilku lat znów wracają do łaski i coraz częściej są stosowane różne leki z ziołowej apteki przy różnego rodzaju niedomaganiach organizmu. Niektóre zioła są odkrywane na nowo i stosowane w różnych renomowanych ośrodkach medycznych. Najważniejszymi substancjami leczniczymi czynnymi w ziołach są alkaloidy, antrazwiązki, flawonoidy, fenole, antocyjany, garbniki, glikozyty nasercowe, kumaryny, irydoidy, glukozynaty, saponiny, lecytyna i pektyny.

Do najbardziej znanych alkaloidów zaliczyć można nikotynę występującą w liściach tytoniu, strychninę – w nasionach kulczyby, kokainę – w liściach kokainowa, kurarę – w owocach tykwy i łodygach bambusa, morfinę – w makówkach. Do alkaloidów zaliczamy również na przykład kofeinę występującą w liściach herbaty, w nasionach kawy. Antrazwiązaki mają działanie przeczyszczające i najwięcej ich znajduje się w stężałym soku z aloesu, korze kruszyny, korzeniu rzewienia, liściach i strączkach senesu. Fenole mają działanie bakteriostatyczne i dezynfekujące. Można do nich zaliczyć salicynę występującą w korze wierzby, populinę występującą w korze, liściach i pączkach topoli, spirepozyd, który występuje w jeżówce.

Wszystkie te zioła mają działanie przeciwgorączkowe. Flawonoidy to naturalne barwniki roślin i do tych związków można zaliczyć rutynę, która występuje w rucie, kwiecie bzu czarnego. Rutyna ma za zadanie uszczelnianie i wzmacnianie ścian naczyń krwionośnych, przez co zapobiega krwawieniom i wybroczynom oraz siniakom. W preparatach wytwarzanych z głogu znajduje się witexyna, która ma za zadanie poprawianie przepływu krwi w naczyniach wieńcowych i obniżenie ciśnienia krwi. Flawonoidy występujące w lukrecji działają przeciwwrzodowo, w koszyczku rumianku działają przeciwalergicznie i przeciwzapalnie, w zielu skrzypu, zielu nawłoci, liściach brzozy działają moczopędnie. Antocyjany to barwniki czerwony, niebieski i fioletowy, które występują w kwiatach, owocach oraz liściach.

Mają doskonałe działanie na poprawę mikrokrążenia w naczyniach włosowatych tęczówki oka, wpływają dodatnio na poprawę ostrości widzenia. W antocyjany szczególnie bogate są kwiaty bławatka, malwy czarnej, owoce borówki czernicy i owoce bzu czarnego. Garbniki to związki, dzięki którym mogą ustępować drobne krwawienia, są stosowane jako leki łagodzące stany zapalne skóry, mają również działanie przeciwbiegunkowe. Garbniki występują między innymi w korze dębu, kłączach pięciornika i wężownika, liściach jeżyny, szałwii i herbaty.

Polecam

masaż warszawa cukier czy aspartam